108종이라니?! 벨기에 맥주 위켄드 교토

벨기에 맥주 97종에 교토 양조 11종까지 합쳐 모두 108종이야, 숫자부터 잔을 들게 하네 😳 이렇게 많은 선택지 앞에 서면 첫 잔부터 꽤 오래 고민하게 되겠지?

전통적인 트라피스트 맥주부터 맥주가 익숙하지 않은 사람도 마시기 편한 과일 맥주까지 종류가 넓어 🍻 진한 전통 맥주를 골라도 좋고, 과일 맥주로 가볍게 시작해도 되니까 먼저 끌리는 맛의 방향을 정해 두자 👀

하나만 먼저 본다면 교토 한정 협업 기획인 ‘Flavors from Kyoto’를 추천하고 싶어 🙂 교토 양조의 맥주에 교토 과자와 교토 절임이 함께 등장해서, 벨기에 맥주 행사 안에서 교토다운 조합을 만나는 구성이거든

맥주 종류만 살피다가 이 기획을 지나치면 아쉽겠다 🥨 교토 양조의 맥주와 어떤 교토 음식 조합을 골라 볼지 미리 생각해 두면, 108종 앞에서 선택지가 더 또렷해지겠지?

행사 장소는 히가시혼간지 앞 오히가시상 광장이야 🗺️ 잔디와 벤치가 있는 넓은 열린 공간이라, 음식과 맥주를 즐기면서 히가시혼간지의 묵직한 건물도 함께 바라볼 수 있어

맥주만 준비된 자리는 아니야 🤤 벨기에 맥주로 찐 홍합, 프리츠(감자튀김), 벨기에산 치즈 같은 명물 음식도 마련돼서 맥주와 음식의 페어링을 즐길 수 있거든

한 잔만 고르기보다 음식까지 함께 골라 보면 벨기에 맥주를 즐기는 방식이 더 풍성해지겠어 🍽️ 홍합과 감자튀김, 치즈 중 무엇을 먼저 곁들일지 일행끼리 나눠 정해 보는 것도 좋겠다

행사장에서는 벨기에인 MC의 토크쇼와 DJ 퍼포먼스도 열려 🎙️ 시음과 음식에 더해 이야기와 음악까지 만날 수 있으니, 잔을 고른 뒤 공연 프로그램도 놓치지 말자 🎧